

年間1000食のカレーを食べ歩く、カレー・レヴュアー「カレーおじさん\(^o^)/」監修のもと、レシピを開発。四川系料理の中華系スパイスをしっかりと使用した「水煮」をベースに豆鼓・レモングラスを加えた、ハーブ&スパイシーかつしっかりとした辛さの仕上がり。角煮サイズの大きな豚肉とじゃがいもの存在感が目を引きます。
内容量:180g
■原材料名
野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが)、豚肉(輸入)、トマトピューレーづけ、食用なたね油、大豆入り辛味調味料(唐辛子、大豆油、発酵大豆、食塩)、レモングラス、唐辛子、食塩、花椒、コリアンダー、ブラックペッパー、陳皮、ホワイトペッパー、フェンネル、スターアニス、ターメリック/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・豚肉を含む)
■栄養成分表示(1袋 180gあたり)
エネルギー 298kcal
たんぱく質 118g
脂質 22.5g
炭水化物 15.6g
食塩相当量 2.3g
※推定値
監修
カレーおじさん\(^o^)/
2006年から毎日カレーを食べ続けているカレー偏愛家。年間平均カレー食数は1000を優に超えるという圧倒的経験を活かし、TVや雑誌などでカレー情報発信中。
comment
功夫咖喱 第二弾、一般的な辛口より辛めになっています。ぜひ体感してみてください。