

荻窪に2000年オープンの老舗マレーシア料理店「馬来風光美食(まらいふうこうびしょく)」20周年を記念して、米CNN局が世界一おいしい料理TOP50にて1位に選ばれたビーフルンダンをレトルトパックにしました。
内容量:180g
■原材料名
牛肉(アメリカ産)、ココナッツミルク、野菜(玉ねぎ、しょうが)、食用なたね油、レモングラス、乾燥ココナッツ、おろしにんにく、パプリカ、ガランガー、ビーフエキス、スターアニス、食塩、砂糖、玉ねぎエキス、タマリンドペースト、カイエンペッパー、ターメリック、カルダモン、シナモン、カフィアライム、(一部に牛肉を含む)
■栄養成分表示(1袋 180gあたり)
エネルギー 567kcal
たんぱく質 17.2g
脂質 48.8g
炭水化物 10.7g
食塩相当量 1.5g
※推定値
監修
馬来風光美食 エレン
荻窪で2000年創業の人気マレーシア料理店 「馬来風光美食」を切り盛りするマレーシアの美食の都 イポー出身のエレンシェフ。
comment
レモングラスやカフィアライムリーフ等のハーブ、ホールスパイスも贅沢に使って妥協せず作りました。是非ご賞味ください。